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营养物质是维持机体正常运转的能量来源。平时保证均衡的营养摄入有助于强化身体素质，抵御细菌和病毒的侵袭。如果营养摄入不足，会导致免疫力低下，还可能诱发疾病。 合理的营养来自科学均衡的饮食。通常情况下，日 ...

再有一个星期就要过年了，大家也都开始在购买食材，准备年货了。 牛肉是家家户户餐桌上必不可少的一种肉类食材，炖牛肉是中餐里的家常菜，煎牛排则是西餐的代名词。 除了美味，这与牛肉得天独厚的营养优势有关，那么 ...

五年时间过去，一家不起眼的路边小粥铺，竟然走出一位日薪超过一万元的小老板。 本期参加创业对话的，是来沪创业的一家曼玲粥店加盟商90后小伙赵先生，在上海市闵行区江月路经营着一家曼玲粥店。五年时间里，门店一 ...

（央视财经《第一时间》）按照习俗，很多人都会在腊八节这一天喝上一碗香喷喷的腊八粥。在江苏常州，市民们做的腊八粥是咸口的，这几天，制作腊八粥的食材成了“紧俏货”，销量有所增加。咸口的腊八粥，由粳米、糯米 ...

（央视财经《正点财经》）进入冬季，天气转冷，一杯温暖的热红酒成了许多消费者选择的饮品。数据显示，去年11月以来，热红酒的外卖单量环比增长16倍，很多商家也纷纷推出相关新品。 在上海长宁区的一条街道上，坐落 ...

众所周知，经常在外面吃饭不健康，但“不健康”到什么程度？2021年发表在《营养与饮食学会杂志》上的一项研究发现，与几乎不在外就餐的人相比，每天≥2顿在外就餐，全因死亡率增加49%，心血管疾病死亡率增加18%，癌 ...

酱油作为一种色、香、味俱全的调味品，家家户户做饭都少不了。但也有传言说：“酱油是‘害人油’，吃多了会致癌？”这种说法是真的吗？如何挑选一瓶好酱油？这就带大家去详细了解一下！ 酱油真的是“害人油”吗？ 吃 ...

开幕式现场 1月5日，中国（普洱）国际咖啡博览会在云南省普洱市举行。在开幕式上，由中国（普洱）国际咖啡博览会有关各方共同发起，中国热带农业科学院副院长张以山，雀巢咖啡中心总经理王海，咖啡公社董事长兼CEO林 ...

100人以下的食堂，早餐和晚餐至少要提供5种食物，午餐则是10种……近日，由湖州市疾控中心牵头起草制定的《健康食堂营养供餐规范》地方标准由湖州市市场监管局发布实施，从配餐、烹饪、供餐等方面规范了健康食堂营养 ...

12月22-24日,第二届中国营养师发展大会在天津举办。大会由全国各地区营养师协会、营养学会、健康管理协会等相关机构组织共同发起,中国营养师发展大会组委会主办。本届大会以“健康产业赋能,营养价值创造”为主题, 50 ...

　　“季节性网红”热红酒正在回归。某外卖平台近期发布的《2023年热红酒外卖消费趋势报告》显示，11月以来，热红酒相关商品外卖量环比增长16倍。热销的商品除了杯装现煮热红酒，还包含有热红酒美式、热红酒香料包和 ...

（央视财经《正点财经》）国家卫生健康委12月12日举行食品安全宣传周主题活动，发布我国食源性疾病监测结果。我国食源性疾病主要发生场所为家庭和餐饮服务场所，餐饮服务场所的发病人数是最多的，约占总数的70%。食 ...

　　啤酒消费正在经历从喝酒到品酒的需求变迁。伴随消费心智的改变，啤酒产品逐步向高端化、场景化、社交化转变，品质、颜值甚至话题成为影响消费者购买的干扰项。如此背景下，燕京“大绿棒子”化身狮王精酿啤酒，并 ...

近年，汤阴县立足农业基础优势，以食品产业为主导产业，重点引进福建安井集团，打造华北地区规模最大的食品生产基地项目。该项目为汤阴县成功培育出以“健康”为特色的百亿级食品产业集群贡献了安井力量。安井食品华 ...

民以食为天，食以安为先，食品安全是民生工程、民心工程。为响应省、市关于举办本年度食品安全宣传周活动的要求，弘扬“全民共建、社会共治、人人共享”的食品安全理念，12月5日，2023年度江北新区食品安全宣传周主 ...