主打健康养生的“中药茶饮”悄然占据货架核心位置。记者张金玉 摄

养生饮料配料如同一个中药铺

7月15日，记者在武汉一家大型商超一楼中庭一眼就看到一排排包装简约、色调清爽的养生饮料。大多瓶身设计透亮，消费者一眼就能看到饮品本身的色泽。

一名店员告诉记者：“这类养生茶饮最近很流行，我们特意把它们放到最显眼的地方。”记者看了6款养生饮料，大多标注了“0糖”“0脂肪”等字样，有的品牌会用“药食同源”“草本植物”“文火熬煮”来呈现产品的制作工艺或原材料信息。配料表更是一个比一个丰富，中药材更是比比皆是。

例如，一款红豆薏米水植物饮料配料表里显示，产品中含有红小豆、赤藓糖醇、薏米等成分，其中薏米作为药食同源的中药材，在健脾利湿、清热排脓、舒筋除痹方面发挥着独特的药用功效。 另一些产品的配料表中显示含有枸杞、决明子等中药成分，枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效，决明子具有清热明目、润肠通便等功效。

养生饮料大多瓶身设计透亮，消费者一眼就能看到饮品本身的色泽。记者张金玉 摄

一位正在选购的年轻顾客告诉长江日报记者：“看了配料表觉得比碳酸饮料和奶茶更健康，喝起来没负担。”

中医专家：养生饮料不等于中药茶饮

湖北省中医院（湖北中医药大学附属医院）肾病科主任医师、湖北省药膳食疗研究会会长金劲松认为，这类养生饮料适口性较好，部分饮料中添加的药食同源材料，如生姜散寒暖胃、黄芪党参补气等，对特定体质状态可能有一定调理作用。饮品中的有效成分浓度通常较低，且可能含有其他添加剂。

“中医调理讲究辨证论治，需根据个人体质，如阳虚、阴虚、气虚、痰湿等配制对应的中药方剂。市面上的瓶装茶饮是标准化生产，无法做到因人而异，其宣称的养生效果对所有人并非都适用，甚至可能不适合部分体质人群。”金劲松说。

养生茶饮保质期普遍为12个月。记者张金玉 摄

据了解，目前湖北省中医院（湖北中医药大学附属医院）在售的成品代茶饮有酸梅饮，其余中药茶饮均遵循“一人一方”。

“市面上的养生饮料本质是食品饮料，而传统中药茶饮是中医药的重要应用形式之一，目的在于预防、调理或辅助治疗特定的健康问题，如祛湿、补气、清热等。在药店或医疗机构开具的中药茶饮通常被视为药品或保健食品进行管理，其成分、剂量和功效都有更严格的要求。”

金劲松提醒，市面上的养生饮料可以喝，只能作为日常保健、改善基础体质状态的一种温和选择。“对于明确的疾病，必须依靠规范的药物治疗。消费者切勿因为‘养生’标签而对瓶装茶饮抱有治病期望。”

（长江日报记者张金玉 实习生陈俊杰 通讯员胡梦 曾潇潇）

【编辑：余丽娜】