01蜜雪冰城进军澳大利亚市场

近日，小红书用户@蜜雪冰城-悉尼 发布帖子称，悉尼首家蜜雪冰城将于2月12日试营业。据了解，该店原计划于上年12月末开启正式营业。有网友表示，悉尼蜜雪冰城内的单品价格均不高于3.5澳元。同时，布里斯班首家蜜雪冰城也在筹备中。 目前，蜜雪冰城已在印尼、缅甸、老挝、马来西亚、韩国等国家开设门店，日本门店预计今年三月开业。（来源：氢消费）

02喜茶推情人节“喜证”活动，强化喜悦之茶心智

情人节到来之际，喜茶联合海马体照相馆、修图APP醒图推出「拍喜照 领喜证」主题情人节活动，带来覆盖线上线下多场景的“喜证”仪式感互动玩法。消费者可以通过在喜茶门店领取“喜证”，或者在线上使用喜茶与醒图APP合作的模板生成电子版“喜证”进行参与。同时，喜茶还推出了门店限时拍“喜照”、刮刮卡抽海马体拍摄套餐券奖品等，为广大用户送上节日惊喜。

03元气森林诉每日优鲜讨回百万货款

天眼查App显示，近日，元气森林（北京）食品科技集团有限公司、常熟每日优鲜电子商务有限公司买卖合同纠纷民事一审法律文书公开。

文书显示，原告元气森林公司诉称，原、被告双方签订了2022年《商品采购框架合同》，但被告拖欠原告货款，经多次催告仍无故拖延不予支付。法院审理认为，被告未能付款构成违约，应承担相应的违约责任。最终，法院判决常熟每日优鲜电子商务有限公司给付元气森林（北京）食品科技集团有限公司货款118万余元及逾期付款利息损失。(天眼查)

04可口可乐与格莱美获奖歌手Rosalía合作开发新口味

媒体今日消息，可口可乐与格莱美获奖歌手Rosalía合作推出了一款新的限量版口味Coca-Cola Move。与其他概念口味一样，可口可乐并未分享Move的实际味道。（来源：小食代、CNN）

05亿滋推出欧洲小麦可持续发展计划Harmony Ambition 2030

近日，亿滋国际推出了Harmony Ambition 2030计划，这是其经过第三方验证的欧洲小麦可持续发展计划，支持再生农业作为公司帮助缓解气候变化、支持 Harmony 农民和投资可持续发展目标的一部分小麦研究。亿滋的目标是通过强有力的再生农业方法在应对小麦种植中的环境挑战方面发挥关键作用。通过一系列重点关注的环境、社会和治理优先事项，公司已将可持续发展作为其长期增长战略的四大支柱之一。

06家乐氏将保留植物性肉类业务

家乐氏周四公布的季度销售额和利润超出市场预期，第四季度净销售额增长12%至38.3亿美元，并预计2023年有机销售额将增长5%至7%。该公司还宣布将保留原先计划分拆的植物肉业务。CFRA分析师表示，与其他植物基制造商的情况相似，家乐氏植物基业务在过去一年面临着放缓，“现在可能不是寻找买家的最佳时机，因为估值可能会很低”。（来源：小食代、路透）

07越南乳制品品牌Vinamilk的Optimum Gold产品成为亚洲首个Purity Award 2022得主

越南领先的乳制品品牌Vinamilk宣布，越南生产的Vinamilk Optimum Gold是亚洲首款获得Clean Label Project Purity Award 2022的配方奶粉产品。此外，Vinamilk Green Farm和100% Organic也成为全球首批获得Clean Label Project认证的鲜奶产品，获得认证的品牌不仅增加了透明度，而且在产品标签上也很明确。Vinamilk现在是亚洲第一个鲜奶和婴儿配方奶粉均获得CLP认证和奖项的品牌。 Vinamilk成立于1976年，按收入计算，是全球第36大乳制品公司，跻身全球十大最有价值品牌。Vinamilk目前在国内外管理着15家农场和17家工厂，均按照国际标准建造和运营。该公司的产品出口到57个国家和地区，其中婴儿配方奶粉产品占出口总收入的大部分。

08咖啡连锁品牌AoTiger虎闻咖啡完成天使轮融资，由鹿角巷原班人马打造

咖啡连锁品牌AoTiger虎闻咖啡已完成天使轮融资，投资方为梅花创投。品牌创始人赵越超表示，本轮资金将主要用于品牌宣传、门店拓展等。AoTiger虎闻咖啡团队核心成员来自THE ALLEY鹿角巷，该奶茶品牌于2017年进入中国大陆，目前在17个国家100多个城市设有门店。“未来，我们会借由『THE ALLEY鹿角巷』世界各地既有的代理商与合作伙伴，反向输出国外，完成全球布局。”赵越超表示，布局海外市场，前期优先考虑东南亚地区。