不节食、不运动就能减肥？

这是互联网上经常出现的减肥产品广告。效果真有这么神奇吗？

北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟：到目前为止，还没有任何一种不节食不运动就能减肥的保健食品，药品更不会标出这样的标称。在减重的过程中，吃好足够的营养餐，进行相应的体育锻炼是基础，所有的医药手段，都只不过是一定程度上限制相对少吃和相对多动。之前有报道，一款标称不用控制饮食的保健品，其实是偷掺了甲状腺片来提高使用者的代谢动能，试图减重。

减肥速度越快越好吗？

首都医科大学附属北京友谊医院减重与代谢外科主任医师 张鹏：通常来说，我们在一天不吃不喝、正常运动的情况下，体重会降低约9两，所以在一个星期当中平均减重超过7斤，就算减重速度过快。

长期不吃晚饭有利于减肥吗？

北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟：我经常会问患者，你能不能做到一辈子都不吃晚饭？答案是绝大多数人做不到。虽然有很多的研究证明，晚餐少吃确实对于减肥有一定的帮助，但是少吃和不吃差别很大。我们的晚餐一般晚上六七点钟就需要摄入了，到第二天的早餐七八点钟，这个时候每个细胞都已经非常饥饿，第二天吃饭的时候就容易大量摄入，造成吸收和蓄积脂肪的能力明显增加。从这个角度来看，其实不吃晚饭并不利于长期减重。

专家认为，过度节食快速减重，会造成营养不良，瘦下的只是水分和肌肉。同时，身体在长期饥饿状态下，基础代谢大幅降低，如同进入“节能模式”。一旦恢复正常饮食，体重便会报复性反弹。

来源：央视财经

编辑：潘煦